こんにちは！
アシスタントのリカです。

前々回お話したバーベキューした時に作ったデザートを紹介します！
いちごソースをかけたパンナコッタです！

生クリーム、牛乳、砂糖があれば簡単に作れて、バニラエッセンスを入れるとさらにいい香りになります♪

いつもはゼラチンを水でふやかしていたのですが、今回牛乳でふやかしてみました。
牛乳でふやかす事でコクのある味になりました！
牛乳でふやかすのオススメです☆

パンナコッタを作るポイントは生地を濾す事です！舌触りがなめらかになりますよ〜♪